目前分類:栽培日記 (31)
- May 22 Fri 2015 20:56
【槴子花季】
- May 08 Fri 2015 01:16
【有機茶園 - 新產物 - 雞肉絲菇】
台灣松露之稱 - 雞肉絲菇
- Mar 20 Fri 2015 00:57
【 製茶萎凋場上 - 烏秋獵場 】
- Mar 20 Fri 2015 00:23
【中耕】
【中耕】
一般慣行茶園除草的方式大部分都用『 除草劑 』來處理,噴一次雜草就會死光光,1個多月不用管理雜草,一勞永逸,比人工除草便宜有效益,但對於安全健康卻是一大問題。
- Mar 13 Fri 2015 14:09
【 有機轉型期‧番茄臉紅了 】
- Jan 30 Fri 2015 21:51
【育茶苗】 有機區的壓條法工具製作
【育茶苗】 有機區的壓條法工具製作
- Dec 19 Fri 2014 22:02
【游阿嬤的天然無毒筍干 】 - 不添加人工香料 防腐劑
【游阿嬤的天然無毒筍干 】 - 不添加人工香料 防腐劑
在古早社會,並沒有太多的添加物來讓食品保存及色澤鮮美,阿嬤學習先人的智慧,來保存食品。
- Dec 12 Fri 2014 23:16
2014.12.03 【有機轉型期金萱冬茶】 - 採收
- Aug 07 Thu 2014 22:11
2014.07.16 《 金萱美人茶 》
- Jul 15 Tue 2014 10:53
2014.06.19 《 紅茶生態 》
小時候阿公跟爸爸在做茶的時候,我們小朋友就常常抓蟲子來玩,那時候農藥貴,要買農藥真的是對農民來說很大的負擔,我們小朋友就常常抓蟲子來玩。
但是後來農業的進步,農藥也相對的進步,價格便宜所以就廣泛的使用,爸爸在做傳統烏龍茶,因為要把烏龍茶品質顧好,不能讓蟲去侵蝕茶葉,所以也使用的農藥,當然相對的因此常常得獎,因為農藥使用,使得茶葉沒有蟲害,變的清香,所以我們的玩具蟲子也都不見了....
- Jul 10 Thu 2014 11:59
2014-06-11 《 蟲爺們,大飽一頓 》
春天
- Jul 04 Fri 2014 11:37
2014.06.06 《坐著採 - 翠玉白茶》
全家族再次動員,
- Jul 03 Thu 2014 15:13
2014-06-05《紅茶 發酵》
《紅茶 發酵》
- Jun 19 Thu 2014 22:50
2014-06-04《金宣紅茶》